思想是自由的，飲食也是，媒體影響我們放進腦袋裡的訊息，決定我們的認知與判斷（帶風向），也影響我們放進嘴裡的食物，決定我們的健康。本課程將討論：媒體訊息如何受到政治力、 經濟力的影響，進而如何影響我們的認知、態度、行為與飲食。我們該如何辨識與解讀，並反思，身為閱聽人，我們可以怎麼做。
課程進行方式為授課與課堂活動，目的從活動中學習。期末同學將選擇媒體素養相關主題，前進校園與社會：到社區、高中以下等學校，幫社區、高中以下學生教授一堂媒體素養課。上課過程中，各組同學須開始思考期末教學主題、教學對象、並於事前規劃提出教案。

這是一個宣傳與誤導的世界，但是我們卻不知道自己正在被洗腦。從這堂課，我們一起學習看出這個世界如何操弄認知與人心？我們要如何在資訊亂世中，找出有用的訊息，不被雜訊蒙蔽，保持冷靜的頭腦與清醒的眼神好好看看這個世界。
1培養同學透過網路有效取得新聞與評論的能力。
2 認識網路平台上惡意行為者的手段，並能獨立地辨認出。
3習得不受惡意行為者操弄輿論的知識與能力，不受帶風向手段的影響。 簡而言之:避免自己無辜的被洗腦，成為他人的宣傳工具，並且能夠明辨訊息，在訊息混淆的亂世中成為覺知公民。

Week 1 課程介紹、課程要求
Week2如何解讀新聞？網路資訊？要看得出來新聞與網路資訊正在洗腦你、看得出來媒體問題、問題媒體，你看得出來嗎？看不出來就變韭菜 。帶風向、操弄的是政治是民意；商業利益操弄的是要你買下更多商品、新聞：操弄的是價值觀與政治態度。同學須了解媒體素養包含哪些面向，因為期末有媒體素養教學任務。
Week 3 續如何解讀新聞
Week 4資訊素養與AI素養（一）。網路資料搜尋與辨識能力、如何找資料做報告
Week 5資訊素養與AI素養（二）
認識AI工具、如何使用ＡＩ產出最佳結果？如何判斷內容正確性？如何偵測AI產出的內容？
Week 6誰在操縱媒體 （產權如何影響媒體內容）
Week 7食物標籤與廣告
我們來看食物標籤與廣告
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Week 8媒體與飲食：你吃下的與你想的不一樣
你吃下的與你想的不一樣？如何評估媒體上的健康訊息
https://mlearn.moe.gov.tw/Teachingplan/PartData?key=11296
Week 9媒體與飲食：You eat what you see
前進校園與社會期中提案：確認教學對象、聯絡窗口（姓名職稱聯絡方式）、主題、教材、與初步教學內容規劃。
Week 10假新聞與查證(一)
課堂活動：查核實作
Week 11假訊息與查證（二）
Week 12 社群媒體成癮不是你的錯 (社群媒體的心智操控)（一）
https://mlearn.moe.gov.tw/TeachingPlan/PartData?key=11003
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Week 13 媒體與再現：媒體呈現的性別、勞工、種族與階級
Week 14媒體教學課程設計提案報告 每組試教（繳交完整教案）
Week 15媒體教學課程設計提案報告 每組試教
Week 16彈性運用週
Week 17彈性運用週
Week 18媒體素養教學成果報告繳交

1 Mindf*ck 心智操控【劍橋分析技術大公開】：揭祕「大數據AI心理戰」如何結合時尚傳播、軍事戰略，深入你的網絡神經，操控你的政治判斷與消費行為！
2 糖、脂肪、鹽

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小組討論教學
社會參與式學習
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