手作食農教育 實體

Handmade food and agricultural education

國立臺中教育大學|張明純

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#人文社會類
#生活技能類
#講述教學
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#小組討論教學
#素養導向式教學
#學分實體課程

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教師簡介

  • 姓名 : 張明純
  • 現職 : 國立臺中教育大學兼任講師

碩士

食農教育、環境教育、社區營造、社會科學

"在臺中教育大學通識教育中心任教12年,開設「綠色飲食與環境健康」、「環境與永續發展」、「全球化與台灣社會」等通識教育課程,2017年2月起,以「手作食農教育」通識課程打造位於頂樓的天空農場,成為大學生食農教育基地,在大學開啟對大學生的食農教育教學歷程。
曾於2016-2020年擔任主婦聯盟環境保護基金會台中分會會長四年,投身食安與環境相關政策倡議與推進工作。

得獎紀錄:
113學年度 臺中教育大學傑出通識教育教師
第一屆臺中市國家食農教育傑出貢獻獎(個人組)

目前擔任:
1.農業部農村發展及水土保持大專生洄游農村、署青年回鄉行動獎勵計畫、青年回留農村創新計劃、農村綠色照顧 輔導訪視、審查委員(含臺北、臺中、南投分署)
2.農糧署/中興大學有機農業推動中心 諮詢顧問與授課教師
3.臺中市、新竹縣、苗栗縣、彰化縣食農教育推動會委員
4.臺中市政府食安會報委員、環境教育基金會委員、永續低碳城市及氣候變遷因應技術諮詢小組委員
5.台中市社區營造暨文化設施推動會委員
"

食農教育、青農回鄉
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