日本神社文化與觀光 實體
Japanese Shrine Culture and Tourism
國立高雄餐旅大學|林彥廷
日本神社文化與觀光 實體
Japanese Shrine Culture and Tourism
國立高雄餐旅大學|林彥廷
課程詳情
由於歷史地理因素，日本一直以來，皆是國人國外觀光之首選；疫後，國人赴日人次亦不斷攀升。無論是旅行團所販售之套裝行程，抑或是自由行，旅人往往會在行程當中，安排一、二神社，以為觀光去處。然而，多數情況下，旅客對於該神社所祭何神、歷史由緒等，皆不甚明瞭；對於參拜之程序方法，以及規範禁忌，亦多無所知；更遑論知曉鏡、勾玉、手水舍、茅輪、狛犬等與神社關係密切之物。
本課程之內容，包括教導學生知曉日本神話，並以神話進程為基礎，逐步擴及日本神社相關之文化、器物、參拜方式、知名重要神社的介紹等；此外，本課程之設計，亦涉及不少人喜好的觀光方式──「神社巡り」（神社巡禮）、「御朱印收集」等；又，課程當中也安排了臺灣日治時期神社遺跡等的相關議題。職此，本課程不單只有日本文化，亦與臺灣歷史密切相關，甚至能更深入瞭解出國旅遊時的神社景點；換言之，可謂一涉及日本與臺灣、文化與休閒之課程。因此，本課程不僅對於身為餐旅大學學生者別具意義，身於臺灣公民，若能修習此課程，亦能藉此審視此塊土地之歷史，思考自身的定位。
本課程之內容，包括教導學生知曉日本神話，並以神話進程為基礎，逐步擴及日本神社相關之文化、器物、參拜方式、知名重要神社的介紹等；此外，本課程之設計，亦涉及不少人喜好的觀光方式──「神社巡り」（神社巡禮）、「御朱印收集」等；又，課程當中也安排了臺灣日治時期神社遺跡等的相關議題。職此，本課程不單只有日本文化，亦與臺灣歷史密切相關，甚至能更深入瞭解出國旅遊時的神社景點；換言之，可謂一涉及日本與臺灣、文化與休閒之課程。因此，本課程不僅對於身為餐旅大學學生者別具意義，身於臺灣公民，若能修習此課程，亦能藉此審視此塊土地之歷史，思考自身的定位。
（一）知識
本課程所指向的知識範疇，在於日本神社文化相關知識，其間涉及日本神話論述、神社知識、參拜程序；亦涉及神社觀光、臺灣神社遺跡等知識。
（二）技能
本課程雖非以實用技能為導向，然課程中之神社觀光議題，或能對於將來從事觀光事業者有所幫助，且期末報告之安排，亦能訓練同學蒐集資料、簡報，以及敘事能力，能之夠陳述事實，且能呈現自我觀點。
（三）情意
透過本課程所講授之神社文化、觀光議題，進一步培養學生之興趣。此外，透過認識臺灣神社遺跡，亦能培養學生對於鄉土之關心與熱愛。
（四）人際
透過團體報告的合作，增進學生的與人互動、團體間溝通協調的能力。
本課程所指向的知識範疇，在於日本神社文化相關知識，其間涉及日本神話論述、神社知識、參拜程序；亦涉及神社觀光、臺灣神社遺跡等知識。
（二）技能
本課程雖非以實用技能為導向，然課程中之神社觀光議題，或能對於將來從事觀光事業者有所幫助，且期末報告之安排，亦能訓練同學蒐集資料、簡報，以及敘事能力，能之夠陳述事實，且能呈現自我觀點。
（三）情意
透過本課程所講授之神社文化、觀光議題，進一步培養學生之興趣。此外，透過認識臺灣神社遺跡，亦能培養學生對於鄉土之關心與熱愛。
（四）人際
透過團體報告的合作，增進學生的與人互動、團體間溝通協調的能力。
第 一 週
課程簡介與規範
第 二 週
日本人的宗教性格/神社寺院有何不同？
第 三 週
國生神話及相關神社
第 四 週
神社大小事：那些神社境內常見的/神社中的動物們
第 五 週
神社大小事：那些神社境內常見的/神社中的動物們
第 六 週
三貴子神話及其相關神社
第 七 週
讓國神話及其相關神社
第 八 週
期中考試
第 九 週
演講：神社巡禮/御朱印收集
第 十 週
神社大小事：神社制度及祭典/那麼，我該如何參拜呢？
第十一週
天孫降臨神話及其相關神社
第十二週
神武天皇及其征途
第十三週
國家神道與其戰後之走向
第十四週
神明離去之後：臺灣神社遺跡介紹
第十五週
神事實作體驗
第十六週
神社巡禮實例（東京十社、琉球八社、那些臺灣人喜愛的神社以及海外神社）
第十七週
神社遺跡參訪
第十八週
期末報告繳交
課程簡介與規範
第 二 週
日本人的宗教性格/神社寺院有何不同？
第 三 週
國生神話及相關神社
第 四 週
神社大小事：那些神社境內常見的/神社中的動物們
第 五 週
神社大小事：那些神社境內常見的/神社中的動物們
第 六 週
三貴子神話及其相關神社
第 七 週
讓國神話及其相關神社
第 八 週
期中考試
第 九 週
演講：神社巡禮/御朱印收集
第 十 週
神社大小事：神社制度及祭典/那麼，我該如何參拜呢？
第十一週
天孫降臨神話及其相關神社
第十二週
神武天皇及其征途
第十三週
國家神道與其戰後之走向
第十四週
神明離去之後：臺灣神社遺跡介紹
第十五週
神事實作體驗
第十六週
神社巡禮實例（東京十社、琉球八社、那些臺灣人喜愛的神社以及海外神社）
第十七週
神社遺跡參訪
第十八週
期末報告繳交
1、河合隼雄著、林暉鈞譯：《神話與日本人的心》，臺北：心靈工坊，2019。
2、神社本廳監修：《神話のおへそ》，東京：扶桑社，2012。
3、神社本廳監修：《神社のいろは》，東京：扶桑社，2012。
4、澀谷申博著、抹茶糰子譯：《神道教超圖解：影響日本人生活的信 仰根本》，臺北：日出 出版，2021。
5、櫻井治男著、邱香凝譯：《圖解日本神社入門》，臺北：商周出版，2024。
6、茂木貞純著、徐承義譯：《神社動物圖鑑：隱藏在神社動物之中的 秘密，以及這些動物能帶來的庇佑又是什麼呢？》，新北：瑞昇文化，2020年。
7、《日本全國御朱印大事典完全圖鑑手冊》，東京：寶島社，2019。
8、金子展也著、陳嫺若譯：《遠渡來台的日本諸神：日治時期的台灣神社田野踏查》，新北：野人文化，2020。
9、劉錡豫：《神明離去之後： 臺灣神社的收藏物語》，臺北：衛城出版，2024。
2、神社本廳監修：《神話のおへそ》，東京：扶桑社，2012。
3、神社本廳監修：《神社のいろは》，東京：扶桑社，2012。
4、澀谷申博著、抹茶糰子譯：《神道教超圖解：影響日本人生活的信 仰根本》，臺北：日出 出版，2021。
5、櫻井治男著、邱香凝譯：《圖解日本神社入門》，臺北：商周出版，2024。
6、茂木貞純著、徐承義譯：《神社動物圖鑑：隱藏在神社動物之中的 秘密，以及這些動物能帶來的庇佑又是什麼呢？》，新北：瑞昇文化，2020年。
7、《日本全國御朱印大事典完全圖鑑手冊》，東京：寶島社，2019。
8、金子展也著、陳嫺若譯：《遠渡來台的日本諸神：日治時期的台灣神社田野踏查》，新北：野人文化，2020。
9、劉錡豫：《神明離去之後： 臺灣神社的收藏物語》，臺北：衛城出版，2024。
講述教學
實作教學
遊戲化/遊戲式教學
數位科技融入教學
實作教學
遊戲化/遊戲式教學
數位科技融入教學
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